目前分類：食譜 (39)
- Mar 29 Sun 2009 09:51
【食譜】酸辣湯v.s. 不出水的水餃餡
- Mar 20 Fri 2009 21:24
【食譜】很好吃的餅乾
- Dec 17 Wed 2008 19:52
【食譜．舊文】釀豆腐
今天的晚餐想不出來要做什麼菜好？老公不在家，和兒子盡可簡單一些，拿出豆腐，肉呢？想起這道菜，豆腐裏塞了肉，就是道主菜，再炒個青菜，煮鍋蕃茄蛋花湯，一頓晚飯就解決了！這是很多年前的舊文了，再放上來給大家看看吧！
- Aug 12 Tue 2008 12:59
【食譜】鮮嫩多汁的炸雞塊
- Aug 04 Mon 2008 21:53
【食譜】巧克力蛋糕捲
- May 12 Mon 2008 17:51
【食譜】杏仁餅乾
最近的天氣很舒適，所以又有了做點心的心情，前年兒子學校的校慶辦了園遊會，我義務贊助了很多手工餅乾讓他們去賣，我以為會剩很多，沒想到一下子就賣光光，班上的同學還唉唉叫都沒吃到，所以後來我又做了一些請同學們吃，這餅乾十分美味，還可以做各種變化，核桃，椰子，花生，芝麻...只要把杏仁的重量一樣代換即可。
- May 02 Fri 2008 08:06
【食譜】手工蛋捲
訂了一個多月才出貨的蛋捲機，終於送到了．
又放了一陣子才有空玩，很花時間喔！不過自己做的真是好吃．
我是參考CL的食譜，但沒有加香草粉，第一次做手忙腳亂，捲得很醜，不過裝在袋裏看起來還可以唬唬人，好吃好吃！
這台蛋捲機便宜又好用，可惜不是隨時想買都有貨．
我想到最近做了兩次都做不成功的酸奶油餅乾，用這蛋捲機來做應該會非常美味可口，有空就來試試．
- Apr 22 Tue 2008 11:42
【食譜】超好吃的山東大餅
- Mar 12 Wed 2008 10:18
【食譜】法國麵包&大蒜麵包
- Feb 19 Tue 2008 10:06
【食譜】很簡單的蔬菜餅
我是一個懶惰的媽媽，偶爾會稍微勤奮一點。
兒子每天下課回家第一句話就是：「好餓喔！有什麼可以吃的？」通常都是看櫃子裏有什麼零食就吃什麼，碰到母親勤勞的時候，他就會有熱呼呼的點心吃。
- Feb 18 Mon 2008 15:19
【食譜】XO 醬炒帶子
這- Sep 26 Wed 2007 08:31
【新玩具】食物烘乾機
大概十年前，在美國的廣告上看見這樣玩具時，就一直一直很想買回家玩，但是又很擔心最後束諸高閣，變成浪費。
最近看見台灣的許多人發現了這個好玩的玩具，像野火燎原似的一燒不可收拾，我也忍不住終於把想了十年的玩具買回家。
- Sep 21 Fri 2007 15:37
[食譜]廣式月餅及綠豆凸~~中秋節快樂
- Aug 19 Sun 2007 20:44
[食譜]鳳梨酥
鳳梨酥是我家老爺最喜歡的甜點之一,還住在美國的時候,每隔一陣子他就會為了想吃鳳梨酥而哀嚎好幾天.
後來有了克棧,大家在上頭討論做菜做點心討論得如火如荼,我從那裏學到很多比食譜書裏更棒的做法,鳳梨酥就是其中之一,這也是我少數能夠讓老爺吃得心滿意足的點心之一,他可以高興得手舞足蹈,大叫好吃好吃,對我來說,這簡直就是至高無上的尊榮,因為我家老爺實在是太挑剔了.
通常我要到中秋才會有做鳳梨酥的動力,但今年提早了,因為爸爸從年初就唸著鳳梨酥,我這懶女兒,要到現在才不知為了什麼突然來了勁,分幾次,整整做了一百個,我最喜歡剛烤出來的,好酥好好吃~
原始食譜是從克棧抓下來的,但是我回去看只留下皮的食譜,那非常好吃的Evelyn提供的鳳梨饀食譜卻不見了,我po在這,這麼好吃的食譜沒留下太可惜~
皮--請上克棧,在中式點心酥皮糕皮的部分,PeggyCat所提供的那一個.
饀:
