累呀，連眼皮都撐不住了。
發什麼神經也不知道。
早上送兒子上學就直接開車到市場，去拿昨天跟賣豬肉的訂的大腸，我好像不曾買過這東西，看到的時候吃了一驚，怎麼這麼多啊？老板娘再三的說明怎麼洗怎麼煮，我仍然是一頭霧水的離開，隔壁是雞肉攤，順便跟熟識的老板要了一點雞油。採買了一大堆菜，因為今天我要試作新的食譜，一個是蚵仔大腸麵線，另一個是昨天電視上看來的雞肉飯。
兩樣東西而已呀，為什麼折磨了我一整天？
大腸洗好花了我一個半小時，然後下鍋去滷。再洗切紅蔥頭，炸了雞油之後，再下切好的紅蔥頭，這是我到中午吃完午飯前做的工作。一直站著，累死了，上床去小睡了40分鐘，起床把水燒開，把雞胸肉丟進鍋，煮一下關火，出門去接兒子放學。回家再繼續，雞胸肉撈起來放涼；滷好的大腸也撈起來；煮一鍋水燙上週末特別到南寮漁港去買的蚵仔；洗切香菜；再煮一大鍋水做蚵仔麵線的湯：燙好麵線倒進湯鍋裏煮滾關火。
到這裏應該差不多了吧！還有很多忘記的事，雞肉飯的飯還沒煮，趕緊洗米；廚房凌亂一如戰場，甚至要放東西都找不到地方放，我開始洗洗洗，還沒做完，兒子要上鋼琴課，送他去回來再繼續做，做完又坐下來撕雞肉絲，洗菠菜，晚餐不能沒有青菜。然後又到了兒子下課的時間了，他回來正好坐下來吃雞肉飯，我的事情總算告一段落。
昨天也是，早上開始做脆梅，晚上又做草莓果醬；週三是早晚都做了麵包，所以已經累了好幾天的感覺，我為什麼不會分幾天慢慢做呢？自找麻煩！
今天特別累是因為一次做兩樣陌生的東西，不上手不熟悉所以做得毫無次序又特別慢，廚房搞得一團糟，簡直跟新手沒兩樣，現在想起來都覺得好笑，甚至還燙掉了一層皮，唉！
不過老公跟兒子對雞肉飯都很喜歡，這樣就覺得值得了。至於我自己的麵線，雖不中亦不遠矣，還算不難吃啦！我愛吃麵線，外頭賣的都不好吃，這次做的雖然沒有期望中那麼美味，但至少材料很足，只要材料足就是好吃了。
昨天做的草莓果醬也成功了，去年做的像是草莓泡在湯裏，今年再做，重看食譜，原來我這個馬虎之人去年只看了材料與份量就全丟下鍋去煮，今年看了做法，要先把草莓和糖和勻放置半小時至一小時的時間，讓它出果膠，果然多了這道手續，草莓果醬有了醬的模樣了。
今天天氣這麼好，我卻在廚房耗掉了我的一日光陰，結果又全吃下肚，什麼也不留。
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