終於可以手捧熱茶，安坐下來
廚房是個需要花很多力氣維持整潔的地方。我並不很勤勞，但至少每天晚飯後會把廚房收拾整齊，也會盡量擦拭乾淨，然而一段時間下來，仍然會油漬斑斑點點的在瓦斯爐、抽油煙機、以及牆面上留下痕跡，令人望之心煩。
我總是要等到真的看不下去了，才挑個好日子，捲起袖子，移開瓦斯爐上頭的鍋具以及附近所有的物品，開始埋頭刷洗，當然，一定得先選塊符合心情的CD，讓自己因為有好音樂聽，而不覺得在做苦工。
今天就是那麼個好日子，丈夫要下高雄，一早得出門，中午又不回來吃，無形中我多了許多的時間，一大早先把衣服放進洗衣機裏浸泡，又把麵粉酵母丟到麵包機中去運轉，然後，我戴上手套，開始一年要做上好幾次的大清掃。
油污大概是家中最難處理的髒垢，以前我用廚房穩潔，後來慢慢改用各種無毒天然的清潔劑，連洗澡洗頭洗臉都用自己做的手工皂，用了一段時間下來，對於各種清潔劑裏濃列的人工香味變得非常敏感，多吸兩下就覺得自己快要中毒了，在心裏計算我因此累積了多少癌症的因子？
然而今天，我不想很努力的慢慢刷，用橘子油精或是麵粉或是科技泡棉，都可以有一樣的清潔效果，可是那會讓我的手痛上好幾天，我瞄了一眼放在地上滿是灰塵甚至已結了蛛網的清潔劑，大概已經擺了兩年有了吧？以前買的，在我決心要讓一家大小過健康一點的生活之後就再也沒用過，我小小的掙扎了一下，還是拿起它往有油污的地方噴去。
偶爾，也讓我小小的偷懶一下吧！
明明知道市售的清潔劑很毒，但是它的清潔效果不但乾淨，而且很快，又不用刷，有時候為了貪圖方便，就算危害到自己的健康也會小小聲的在心裡說：「才這麼一次，沒關係吧？」這樣的妥協其實一點也不應該。
但我究竟是對著油污豎了白旗，不到一個小時我就把廚房清理乾淨，正好接著替發酵好的麵包整型，等麵包二次發酵的時候，我又上到頂樓去晾已經洗好的衣服，有陽光，但風大，我怕衣服會飛走，還是晾在頂樓的樓梯間。前兩天有個新聞，說是濕衣服晾在屋內，會把洗衣粉柔軟精之類的有毒因子揮發在空氣中，危害身體健康，丈夫看了大叫「衣服晾在屋裏有毒啊！」我早就改用天然的肥皂絲洗衣服，柔軟精也改用可食用的檸檬酸取代，沒有中毒的疑慮，但可以知道我家先生真的是個君子啊，他不單單是遠庖廚，所有家事在他這不沾鍋的身上也看不到一丁點的影子，都留給我這與小人並稱的女子一肩扛下
今天我做了香蔥麵包，一向我都不是個精細的人，做麵包我就只是把材料放進麵包機，發酵完拿出來整形做完二次發酵就送進烤箱，麵包不特別好吃，偶爾也會失敗，重要的是我和家人可以安心食用，但最近常逛妃娟的網站，發現原來做麵包是要這麼仔細的，我今天特別照著妃娟的方法多桿捲了一次，烤起來果然發足了，又大又漂亮，忍不住想用手指敲敲自己的腦袋，怎麼做事都是這樣馬馬虎虎呢？要謝謝妃娟不藏私的把步驟一步一步的上傳，今天我才做出這麼美麗的麵包。
相機上週六才送修，今天近午打電話去問，工程師都還沒看到我的相機呢！平時不覺得，最近真難受，尤其是今天，好不容易做出這麼漂亮的麵包，卻不能留下記錄，等相機回來，早就全都下了肚。
我還是把我以前那台單眼自動的大相機請出來好了，電子的東西讓人有不可信賴之感，然而用大相機，就得再買一台scanner，家裏東西實在是太多了啊！
沒有相機，所以只好寫寫我的自言自語，順便為生活做點紀錄，雖然不過是些流水帳。
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