早上起床先感覺一下房裏的空氣,似乎沒有想像中冷,送餃子上學的時候,風大而凍,但因為沒有下雨,所以還好,不到冷得受不了的地步。
過年前到現在,一直懶散度日,實在是太冷了,一動也不想動,懶歸懶,敗家的腳步倒是沒停過。
前一兩個星期,在風乾苦瓜的時候,老公問我到底為什麼要風乾這麼多菜?我說,「等到夏天颱風來沒菜吃的時候,你就知道為什麼了。」他又問我風乾的菜放在那裏?我都是用塑膠袋裝好放進冰箱裏,因為風乾以後體積不大,放冰箱還不會塞爆,雖然風乾了,但放室溫下還是擔心會發霉,所以放冰箱比較保險。沒想到老公說:「為什麼不真空起來就好了呢?」
咦?我那來的真空機?雖然從八年前在美國看到時就很想要了,但始終沒有買,老公金口一開,我立刻上網訂購,哈哈,好玩好玩,真空包裝機真的很好玩,現在開了包裝又用不完的東西我就再封一次口,這樣也不用那些密封夾了,菜多煮一點放冷凍也可以真空包裝,不會放個十天半個月之後有冰箱的味道很難吃,最後還是丟掉。
不知道為什麼,有了真空機以後,常有的對食物會壞掉的焦慮幾乎都消失了。
上星期,去了CL的部落格,看到她買的那一台「拳王智烤爐」,如果我在購物網站上看到,絕對不會有任何興趣,可是CL富有實驗的精神,不管什麼東西幾乎都可以放進去,我看了又看,看得心癢不已,價錢又不貴,上網查了一下,只剩pchome還有貨,這一定是CL的神力加持,才會熱銷到斷貨,上週四我上網訂購,週五就收到了,可是我看到很多人的哀嚎,都說買不到了,這種時候買到的人一定會覺得幸好幸好早了一步,哈哈!
我用智烤爐烤秋刀、烤魚、烤雞排、烤雞翅、烤蔥油餅….每天都用上了,最早想買就是因為看到CL拿來烤秋刀,老公愛吃秋刀,每次煎秋刀對我來說真是一場酷刑,油亂噴、滿屋子油煙,有時到了早上味道都還散不掉,這個智烤爐拿來烤秋刀、或是其它的魚最好了,又快,5分鐘左右就可以上桌,買來以後,真的覺得做晚餐輕鬆許多。唯一的缺點是,它並不是沒有油煙的,只要加熱又有油脂,一定會有油煙,所以我還在找可以把它安放在瓦斯爐上使用的方法,可以使用抽油煙機的話,就很完美了。
上週日太陽意外露臉,我洗了三次衣服,有太陽的日子真是美妙極了,那麼多衣物毛巾,一天全乾了,在平時濕冷的天氣,晾個三天也不會乾,太陽一出來,人就會勤奮工作,今年年初到現在,看見太陽的日子真的是屈指可數啊!
週一去木材行買了木頭,兒子房裏的書架開始動工了,現在已經在黏合木板,估計要七到八天才能黏好一個書架所需的木材,所以三個的話,不偷懶每天都做也要一個月才能完工,加上油漆和組合,最快,大概要到四月中才能做好,老板娘最近進了很多很棒的木頭,我還要做廚房的書架+廚櫃,房裏的床頭櫃也要重做,所以要加緊趕工,以免到時候木頭又沒了得要等。
為什麼木工永遠做不完呢?現在技術慢慢有進步,我打算開始在網拍上放些小傢俱賣賣看,如果賣得出去,那也是一種成就感!
我想,我還是先去把木頭買起來放好了,家裏放不下,就寄放在木材行也好,免得到時候要用又沒有,今天要記得先打電話給老板娘。
阿姨的小女兒乳癌一期,已經切除了,但為了安全起見,所以現在在做預防性的化療,阿姨到林口和她一起住好照顧她,所以爸爸就孤伶伶的一個人在家,要自己洗衣自己做飯,自己料理生活上的一切,昨天早上我帶蔥油餅回去,爸爸的個性就是不肯麻煩別人,就算是自己的子女也一樣,帶東西回去總是一直唸說他不要。昨天他的心情還不錯,看到是笑,說大弟週末回來,帶了一大盆炒飯和水餃給他,都還在冷凍庫,爸爸說:結果冰箱裏的東西比平常還多。妹婿中午又煮一鍋豬肚湯去,所以爸爸就不用花太多時間在廚房了。他說大弟帶給他的炒飯前一天晚上他想熱來吃,沒想到凍成石頭,挖都挖不動,那麼大一盆要怎麼辦?我笑起來,幫他從冷凍庫拿出來解凍重新分裝一小袋一小袋,這樣他拿出來倒在碗裏去微波就能吃了。
今天這麼冷,中午還是得到竹南去拿跟主聯訂的菜,其實騎出去就不覺得那麼冷,但在出門之前光用想的就覺得冷到不行,老公交待要去買暖暖包,他們去練劍道只能穿上一件,這麼冷的天氣,暖暖包是有其必要的。
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